真空包装机是一种先进的包装设备,用于将产品置于真空环境中,以延长其保鲜期和保持质量。目前市场上存在多种类型的真空包装机,每种都具有其独特的优点和适用范围。

真空包装机先进种类

一种常见的真空包装机是常压平台式真空包装机。该机型具有简单的操作和维护,适用于中小型企业。它采用一台泵将容器内的空气抽出,形成真空状态,然后将容器密封,防止空气进入。该机型适用于包装蔬菜、肉类和水产产品等。

另一种常见的真空包装机是带气调功能的真空包装机。它不仅可以将容器内的空气抽出,形成真空状态,还可以根据产品的特性和要求,控制容器内的气氛成分,以保持产品的新鲜度和色泽。这种机型适用于包装易氧化的食品,如熟肉制品和糕点。

除了常压平台式和带气调功能的真空包装机外,还有一种袋式真空包装机。这种机型适用于包装小型产品,如干果、坚果和粉剂等。它可以将产品放入袋子中,通过排出袋子内的空气,形成真空状态,然后密封袋子。这种机型的优点是操作简单,包装速度快。

还有一种袋式真空包装机是自动化程度较高的机型。它可以根据事先设定好的程序,自动完成包装过程,如自动称重、自动填充产品、自动抽气和自动封口等。这种机型适用于大规模生产和连续作业的企业。

除了以上几种常见类型的真空包装机外,市场上还有一些特殊功能的真空包装机,如带标签打印功能的机型,用于包装商品并打印相关信息,提高产品的可追溯性和品牌形象。

真空包装机市场上存在多种类型,每种都有其独特的优势和适用范围。通过选择合适的机型,企业可以提高产品的保鲜期和质量,满足消费者对食品安全和品质的需求。希望本文对读者理解真空包装机的先进种类提供了一定的帮助和指导。

真空包装机技术种类

一、气调包装技术

  气调包装技术是真空包装机技术的一种,它通过控制包装袋内的气氛成分,延长食品的保鲜期。配合氧气、二氧化碳等气体的添加,可以有效降低食品的氧气浓度,减缓食品的氧化速度。气调包装技术广泛应用于肉类、海鲜、果蔬等自然易变物品的包装中,使其保持新鲜和可食用的时间更长。

二、真空塑料包装机技术

  真空塑料包装机技术是指使用塑料包装袋,在将食品置入包装袋的将袋内空气抽取,实现真空密封。真空塑料包装机技术可以防止食品与空气接触,避免食品氧化,从而保持食品的新鲜度和口感,延长食品的保质期。

三、真空铝箔包装机技术

  真空铝箔包装机技术是将食品置于铝箔袋中,通过真空抽取袋内空气,并封口,形成真空密封。铝箔袋具有良好的气密性和防潮性能,可以在一定程度上防止氧气、水分等外界因素对食品的影响,从而延长食品的保质期。

四、真空玻璃瓶包装机技术

  真空玻璃瓶包装机技术是将食品装入玻璃瓶中,通过真空抽取瓶内空气,并用塞子密封。玻璃瓶具有稳定、透明、无污染的特点,可以有效保护食品的质量和口感。真空玻璃瓶包装机技术主要应用于果酱、咖啡、红酒等高端食品的包装。

五、真空罐装机技术

  真空罐装机技术是将食品装入罐中,通过真空抽取罐内空气,并封口,形成真空密封。罐装食品具有较长的保质期和良好的风味保持能力,适用于肉制品、蔬菜等食品的长期储存和运输。

六、其他真空包装技术

  除了上述几种主要的真空包装机技术,还有一些辅助性的真空包装技术,如真空包装机与充气机的结合,可以实现食品的真空封口和气体注入的一体化操作,提高包装效率;还有真空包装机与气体分析仪的结合,可以实时监测包装袋内气体成分,确保食品的安全与品质。

总结

  真空包装机技术种类繁多,包括气调包装技术、真空塑料包装机技术、真空铝箔包装机技术、真空玻璃瓶包装机技术、真空罐装机技术等。每种技术都有其适用的食品类型和特点,能够满足不同食品的包装需求。随着科技的不断发展,真空包装机技术也在不断创新与改进,为食品包装行业带来了更多的选择和便利。

商用真空包装机种类

商用真空包装机是一种广泛应用于食品行业的设备,它可以将食品制品在包装过程中真空抽气,有效延长食品的保鲜期,保持食品的新鲜度和口感。根据不同的包装需求和食品特性,商用真空包装机可以分为多种不同类型。

常见的商用真空包装机之一是台式真空包装机。这种机器通常小巧便携,适用于餐厅、超市等小规模食品包装场景。它可以通过封口膜将袋口进行封口,并利用真空泵将袋内空气抽出。台式真空包装机操作简单,成本较低,适用于一些规模较小的食品包装需求。

还有大型商用真空包装机,适用于工厂、生产线等大规模食品包装场景。这种机器通常具有更高的生产能力和更稳定的性能。大型商用真空包装机可以实现自动化操作,通过传送带系统将食品产品传送至封口区域,然后进行真空抽气和封口。这种机器的优势在于高效率和高质量的包装效果,适合大规模生产场景和对包装质量要求较高的食品企业。

还有双室商用真空包装机。双室商用真空包装机可以同时进行真空抽气和封口操作,提高包装效率。它由两个工作室组成,一个工作室用于装载袋子,另一个工作室用于真空抽气和封口。双室商用真空包装机在操作上更加方便快捷,适用于高强度的包装工作。

商用真空包装机还可以根据其封口方式进行分类,如常见的是单条封口和双条封口。单条封口是指机器在包装过程中只进行一次封口操作,适用于大多数食品包装需求。双条封口是指机器在包装过程中进行两次封口操作,以确保包装更加牢固,适用于一些对包装密封性要求较高的食品。

商用真空包装机种类繁多,包括台式真空包装机、大型商用真空包装机、双室商用真空包装机等。不同类型的商用真空包装机适用于不同规模的食品包装需求,并且能够提供高效率和高质量的包装效果。食品企业在选择商用真空包装机时需要根据自身需求和产品特性进行选择,以满足包装要求并提升产品质量。